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Variedades de manzana en Peón, Arroes y Candanal

Variedades de manzana en Peón, Arroes y Candanal

Vamos a recoger aquí las variedades de manzana que se cosechaban y/o cosechan en Peón, Arroes y Candanal. Añadimos información del sabor, de la duración, el uso (mesa o sidra), el momento de recogida... 

Se incluye la denominación usada aquí y la descripción. En otros lugares, esa variedad se podrá llamar con distinto nombre.

Peru Mingán/ Mingán

Quedan muy pocos pumares en la zona. Es una manzana dulce, jugosa. Duran poco y se cogían para comer. Es una manzana temprana y de un tamaño mediano tirando a grande.

Manzana Peru Mingán

Garcíasol/ Canadá/ Raneta Francés

Es una de las variedades de manzana que mas gustan ya que es muy jugosa, restalla cuando está verde. Tiene sabor dulce cuando madura. Es una manzana grande y muy vistosa cuando están para coger ya que tiene un color rojo muy llamativo. El pomar está muy bien formado.Son muy delicadas y duran hasta navidad aproximadamente.Son árboles que en comparación con otros son longevos.

Manzana Garcíasol

Chata encarnada

Esta variedad, una vez madura queda roja y rallada. Es jugosa pero no tan dulce como Garciasol. Es una manzana de sidra y mesa. Dura bastante tiempo.

Manzana Chata encarnada

Carrió

Es muy buena para sidra y para guardar en el hórreo ya que dura muchos meses (hasta mediados de junio). Es una variedad D.O. Suelen tener un tamaño grande o mediana tirando a grande. Da fruto todos los años. Son árboles que en comparación con otros son longevos.

Manzana Carrió

Pandina

Suele ser pequeña, muy jugosa para sidra. El árbol suele estar muy cargado de fruta.

Manzana Pandina

Reineta parda

Es parda, jugosa. Asada tiene un sabor muy rico. No son muy grandes y son tanto de mesa como de sidra. Son de las últimas en madurar. 

Manzana Reineta Parda

Manzana Victoria (pendiente nombre)

Es una manzana dulce y jugosa. Madura muy pronto, a finales de agosto o principios de septiembre. 

Manzana San Roqueña

Chata blanca

Es una manzana de mesa grande y suele durar bastante. Es muy sabrosa. (OK- Patri)

Manzana Chata Blanca

Durón de Arroes

Es una manzana de sidra, pequeña y que lleva el apellido de "Arroes".  Es una de las variedades recogida en D.O.P. Es semi ácida y muy tardía. Es una manzana muy dura. En las casa no las querían porque tenían fama de ser muy dura y estropeaban las cuchillas de la mayadora. 

Manzana Durón de Arroes

Cristalina

Es una manzana de sidra, muy jugosa, color rojo, pequeña y muy dura. Muy apreciada para hacer dulce. Si están en el suelo y las pisas en vez de romper se entierran. (Ok-Victoria)

Manzana Cristalina

Golden / Deliciosa dorada

Es una manzana de mesa, temprana, de tamaño pequeño y muy jugosa. Madura muy rápido y es en este momento cuando se pone amarilla con pintas. Esta variedad de Golden Asturiana es mucho más sabrosa que la que se vende por Golden.

Manzana Golden

La de Alberto / Amaro

Es una manzana de sidra, muy buena. Suele ser de tamaño pequeño. Es una manzana tardía que suele durar mucho. El pumar suele cargar mucho. No cunden al pañar porque son muy pequeñas. 

Manzana de Alberto - Amaro

La de Carapanón

Es una manzana de mesa, temprana, saben muy bien y es muy jugosa. Hay muy pocos pumares de esta variedad.

Manzana Carapanón

Tejera - Sucu

Son pardas y bastante ácidas. Es una de las variedades de la D.O.P. Son buenas para sidra y para guardar porque duran bastante. No suelen ser muy grandes, más bien de tipo mediano. La textura de la piel es muy áspera. 

Manzana Tejera

Carreño

Es una manzana de sidra y bastante jugosa. 

Manzana Carreño

Reineta

Es una manzana muy sabrosa. No dura mucho, por lo que se tiene que comer rápido. En algunos casos se suele utilizar para hacer sidra. 

Manzana Reineta

Otras variedades:

  •  Durona deTresali
  • La del focicu agurriau. Era verde. Acababa en pico que estaba arrugau. No servía para comer. Era de sidra. (Hay que encontrar foto)
  • La de Aurelión
  • La de Pepu. Era muy dura.
  • San Juan. Es de mediados de junio. Es harinosa y de sabor agradable. Es de color amarillo, piel fina y tamaño pequeño.