Variedades de manzana en Peón, Arroes y Candanal
Vamos a recoger aquí las variedades de manzana que se cosechaban y/o cosechan en Peón, Arroes y Candanal. Añadimos información del sabor, de la duración, el uso (mesa o sidra), el momento de recogida...
Se incluye la denominación usada aquí y la descripción. En otros lugares, esa variedad se podrá llamar con distinto nombre.
Peru Mingán/ Mingán
Quedan muy pocos pumares en la zona. Es una manzana dulce, jugosa. Duran poco y se cogían para comer. Es una manzana temprana y de un tamaño mediano tirando a grande.

Garcíasol/ Canadá/ Raneta Francés
Es una de las variedades de manzana que mas gustan ya que es muy jugosa, restalla cuando está verde. Tiene sabor dulce cuando madura. Es una manzana grande y muy vistosa cuando están para coger ya que tiene un color rojo muy llamativo. El pomar está muy bien formado.Son muy delicadas y duran hasta navidad aproximadamente.Son árboles que en comparación con otros son longevos.

Chata encarnada
Esta variedad, una vez madura queda roja y rallada. Es jugosa pero no tan dulce como Garciasol. Es una manzana de sidra y mesa. Dura bastante tiempo.

Carrió
Es muy buena para sidra y para guardar en el hórreo ya que dura muchos meses (hasta mediados de junio). Es una variedad D.O. Suelen tener un tamaño grande o mediana tirando a grande. Da fruto todos los años. Son árboles que en comparación con otros son longevos.

Pandina
Suele ser pequeña, muy jugosa para sidra. El árbol suele estar muy cargado de fruta.

Reineta parda
Es parda, jugosa. Asada tiene un sabor muy rico. No son muy grandes y son tanto de mesa como de sidra. Son de las últimas en madurar.

Manzana Victoria (pendiente nombre)
Es una manzana dulce y jugosa. Madura muy pronto, a finales de agosto o principios de septiembre.

Chata blanca
Es una manzana de mesa grande y suele durar bastante. Es muy sabrosa. (OK- Patri)

Durón de Arroes
Es una manzana de sidra, pequeña y que lleva el apellido de "Arroes". Es una de las variedades recogida en D.O.P. Es semi ácida y muy tardía. Es una manzana muy dura. En las casa no las querían porque tenían fama de ser muy dura y estropeaban las cuchillas de la mayadora.

Cristalina
Es una manzana de sidra, muy jugosa, color rojo, pequeña y muy dura. Muy apreciada para hacer dulce. Si están en el suelo y las pisas en vez de romper se entierran. (Ok-Victoria)

Golden / Deliciosa dorada
Es una manzana de mesa, temprana, de tamaño pequeño y muy jugosa. Madura muy rápido y es en este momento cuando se pone amarilla con pintas. Esta variedad de Golden Asturiana es mucho más sabrosa que la que se vende por Golden.

La de Alberto / Amaro
Es una manzana de sidra, muy buena. Suele ser de tamaño pequeño. Es una manzana tardía que suele durar mucho. El pumar suele cargar mucho. No cunden al pañar porque son muy pequeñas.

La de Carapanón
Es una manzana de mesa, temprana, saben muy bien y es muy jugosa. Hay muy pocos pumares de esta variedad.

Tejera - Sucu
Son pardas y bastante ácidas. Es una de las variedades de la D.O.P. Son buenas para sidra y para guardar porque duran bastante. No suelen ser muy grandes, más bien de tipo mediano. La textura de la piel es muy áspera.

Carreño
Es una manzana de sidra y bastante jugosa.

Reineta
Es una manzana muy sabrosa. No dura mucho, por lo que se tiene que comer rápido. En algunos casos se suele utilizar para hacer sidra.

Otras variedades:
- Durona deTresali
- La del focicu agurriau. Era verde. Acababa en pico que estaba arrugau. No servía para comer. Era de sidra. (Hay que encontrar foto)
- La de Aurelión
- La de Pepu. Era muy dura.
- San Juan. Es de mediados de junio. Es harinosa y de sabor agradable. Es de color amarillo, piel fina y tamaño pequeño.
